船上有從早到晚無限供應的免費buffet,
但吃久了還是會想換換口味,
於是這些付費的餐廳,
就成了最佳的用餐地點!
Cagney's(Steakhouse)$25.00/per
La Cucina(Italian)$10.00/per
Le Bistro(French)$20.00/per
Moderno(Churrascaria)$20.00/per
Shanghai(Asian)$15.00/per
Spiegel Tent(Circus)$20.00或30.00/per
Teppanyaki(Japanese)$25.00/per
我們共吃了三間付費餐廳,
一是Spiegel Tent的秀與晚餐,
二是Cagney's的牛排
三是Teppanyaki鐵板燒!
Cagney's Steakhouse位在Deck 7,
燈光昏暗,
氣氛非常好,
絕大部分都是情侶、夫妻或三五好友!
前菜:
"Classic Lobster Bisque"
超級濃的龍蝦濃湯,
中間還藏了一塊龍蝦肉,
視覺和口感都很好,
可惜鹹了些!
"1/2 Dozen Oyster Rockefeller"
本來以為只有小小的6顆,
但上菜時,
整個大驚喜,
餐廳非常大方,
給的size都不小,
用菠菜、荷蘭醬和茴香下去烤,
吃起來的熟度應該算medium rare,
頗鮮甜的!
"Grilled Portobello Mushroom with Blue Crabmeat"
下層用的是大朵波特菇,
上面舖滿蟹肉,
灑上mozzarella cheese後,
送進烤箱,
每口都可以吃到濃濃的菇香和蟹肉香!
前菜吃完了才送上麵包,
非常怪異的順序,
麵包還穿著餐巾以保持熱度,
怕錯過後面的高潮,
所以只好錯過它!
沙拉:
"Beefsteak Tomato and Vidalia Onion"
三大片煎出茄紅素的牛蕃茄,
搭配清爽的洋蔥絲,
很有義式的味道!
"The Wedge"
光看名字,
完全摸不著頭緒,
上來一看才知道是高麗菜,
搭配煙燻培根和小蕃茄,
最後淋上藍起司醬,
這大概是我在美國吃到最好吃的高麗菜,
平常去超市買的都軟趴趴,
沒想到這次居然在公海上,
吃到能媲美台灣高山產的清脆高麗菜,
真是超級感動!
"Cagney's Chop Salad"
光看說明,
以為很豐富,
上菜時,
確實很多料,
有酪梨、洋菇、橄欖、洋蔥、水煮蛋等,
但是味道卻是最普通的,
整個不在期望中!
主菜:
"12 oz Rib Eye"
比我的手掌還大,
表面有著漂亮的煎紋,
切開後,
裡頭是medium rare的粉紅色,
一口咬下,
混合著焦香和肉香,
是三盤牛裡最好吃的!
"10 oz Filet Mignon"
近兩個拳頭大,
一樣是medium rare,
但切開後,
中間明顯較生些,
綜合來說,
還是我的Rib Eye最好吃!
"10 oz Prime Rib au Jus"
不曉得是什麼部位,
周圍都是脂肪,
怕老人不敢吃太生,
點了medium,
大概太高級了,
不合大家口味,
最後還了大部份給餐廳!
一人可以選兩種附餐,
所以就跑出了這一堆,
只是用銅碗裝著,
跟整個氣氛非常不搭,
而且吃太飽,
附餐幾乎都沒動到!
雖然非常飽了,
但甜點是裝在另一個胃,
當然不能錯過!
"Chocolate Brownie"
果然是美國級的甜點,
非常的sweet,
只有那球冰淇淋合我們胃口!
"New York Style Cheesecake"
這大概是三道裡最好吃的,
甜度適中,
口感也很綿密!
"Simpler Plater"
完全不是我的甜點,
上面的布朗尼太甜,
右邊的蘋果派有我不愛的肉桂,
以為中間是冰淇淋結果是奶油,
最左邊插著竹籤的不知是啥東西,
完全是地雷盤!
這樣吃下來,
一人只要25塊美金,
超級划算的!
- Feb 03 Thu 2011 04:33
【W Caribbean】郵輪上的高級牛排館 @Cagney's @NCL
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