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下船的前兩天,
我們試了第三家付費餐廳!

"Teppanyaki"位在Deck 7,
至少有10張鐵板,
可以同時提供百位顧客用餐!
   

鐵板燒發源於日本,
是一種西餐與中餐的結合,
它擁有40年的悠久歷史,
最大的特點,
就是把廚房搬到外面,
和客人進行交流,
讓饕客在進餐的同時,
也能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。
   

除了湯和沙拉是固定的外,
共有9種主餐可供選擇,
有雞、有牛、有海鮮,
也有烏龍麵!
   

先送上來的,
是菜單上沒有的毛豆,
每人都有一小盤!

毛豆就是未成熟,
且呈青綠色的食用大豆,
這我到今天才知道!
   

接著的味噌湯,
和沾有薑汁的沙拉都很不錯,
前面這三道,
大概是這餐最有日本味的食物,
因為接下來的炒飯和主菜,
都出乎意外的鹹!
   

我們的主廚,
看起來是個年輕人,
聽說有菲律賓血統,
在整個料理鐵板的過程中,
一直用不純的英文搞笑,
非常的有趣!
   

我們三人都選了海鮮餐,
有龍蝦、透抽和干貝,
用料很大方,
熟度也都剛好,
不會過老或太硬,
只是醬油加太多,
完全是走美式口味!
   

炒飯也很美式,
口味非常重,
吃了兩口就受不了,
一旁的女士居然還來第二碗,
真讓我甘拜下風!

最後上來的甜點,
選了綠茶蛋糕,
想說應該比較不甜,
結果錯的離譜,
那兩塊像發糕的甜點,
像是浸在糖漿裡,
甜到爆炸,
還是冰淇淋比較綠茶!
   

用餐的同時,
一旁的侍者還會折紙送給客人,
像我們就拿到一朵牽牛花,
和一隻花俏的孔雀!
 

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