Lisa。愛我兒。愛旅行

雖然前一晚四點多才睡，
但是今天大家還是很努力的在十點多起床，
梳妝打扮、整理好行李後，
我們就到姐姐家附近的"天下一餃子店"用餐，
這間店是狹長形，
雖然只有小小一間，
非常的不起眼，
但是每到用餐時間可是客滿的呢！


點了盤雞胗，
我只嚐了一小口，
味道不錯，
而且很有嚼勁，
但我就是沒辦法接受吃一些奇怪的內臟或器官！


擔仔麵我們只點了一碗，
然後再share著吃，
我不太記得味道了，
只記得很好吃，
而且跟台灣的擔仔麵味道不同！
感覺好像比較香！


日本人吃拉麵一定要配餃子或白飯，
我使終沒辦法理解為什麼，
拉麵那麼大一碗都快吃不下了，
還點米食類的來配，
跟台灣的文化真的大不同。

日本的餃子好像很少有水煮的，
大部分都是煎的，
一上桌，
陣陣香味道就傳了過來，
餃子的下層煎的焦焦酥酥的，
上層則散出水水亮亮的光澤，
咬了一口，
裡面高麗菜混著豬肉的香氣充滿整個口中！


Katsu另外還叫了一盤青椒牛肉，
結果他跟老闆點菜的時候，
就真的講國語的青椒牛肉，
我和舜人還以為他是不是以為自已正在台灣，
結果青椒牛肉的日文和中文都是一樣的發音，
真是有趣極了！

日本的青椒牛肉，
不是真的只有青椒和牛肉而已，
而是另外又加了筍子下去炒，
吃起來較台灣的多了脆脆的口感，
而不是只有軟軟的青椒和牛肉而已！


吃飽後，
因為Katsu要先去找他爸借車，
所以我們就先到隔壁的咖啡館買飲料，
大概過了十多分鐘，
等Katsu回來後，
我們就往日光的方向前進了！


大概過了2個小時後，
我們終於下了交流道，
又過了幾十分鐘，
終於看到日光的歡迎招牌了，
不過我們的目的地並不是日光，
而是往山內更進去的奧西川！


沿途中，
有一段路程的馬路兩旁，
開滿了紅色的花朵，
綠綠的葉子，
配上紅紅粉粉的花瓣，
實在是非常的漂亮，
常看到很多遊客就把車停在路旁拍起照來了！
而且這裡的顏色非常分明，
綠就是綠，
紅就是紅，
真的很美！


大概再開個20分鐘左右，
我們到了一個叫"霧降高原"的地方，
Katsu在把車停在附近的停車場，
在停車場不遠的地方，
有一個單人纜車的平台，
單程好像是600円，來回是1000円，
單人纜車故名思義，
就是一台纜車只能坐一個人，
而且還是沒有安全帶可以綁的！
剛坐上去的時候，
非常緊張，
深怕一不下心就掉下纜車，
不過後來發現擔心是多餘的，
因為纜車的椅子是往內斜進去的，
所以坐上去的時候整個重心是往後方傾去，
因此只要不是故意跳下去的話，
基本上都不可能跌下纜車的！


坐了五分鐘左右，
我們抵達了海拔1800多公尺的另一個平台，
在這平台旁邊有一間避難室，
雖是寫避難室，
但裡頭確是賣一些拌手禮之類的小店，
在這買了一隻淋淇淋，
特別的是下面那根餅乾是一朵花的造型，
十分的特別！


其實還有纜車可以往山頂去，
從剛剛最下面到最上面總共有四層的纜車可以坐，
只不過都是要再另外付費的，
不過因為這裡的天氣實在太冷，
而且我們的目的也不在這，
所以沒待多久我們就急著回車上了！
如果不坐纜車下山的話，
一旁有一條小徑可以走下山，
不過好像要走10~15分鐘的樣子！


離開了霧降高原，
我們又開了一個半小時的車程，
才抵達我們今晚的下塌地：「本家伴久萬久旅館」
這是一間有800年歷史的溫泉旅館，
因為這裡的晚餐是用傳統的日式圍爐方式，
所以姐姐和Katsu早在一個多月前就先訂下來了，
以免日子近時訂不到！

我們的房間是在新館，
所以老闆娘要帶我們從舊館過去的時候，
還先請我們站在大鼓前面，
用鼓槌重重的槌了大鼓幾次以示歡迎後，
才帶領我們前往房間！

一進到房內，
老闆娘馬上用房間內的茶具幫我們泡了壺熱茶，
還奉上四份甜點讓我們享用，
整個check in的過程都在房間內完成，
非常貼心且特別的待客之道！

房內有兩扇大落地窗，
從窗外看出去就是條河流，
河水非常的乾淨清澈，
而且不論往哪個方向照，
拍出來的照片就像明信片一樣，
真的是美到沒話說！




距離跟老閭娘預約吃晚餐的時間還有一個多小時，
所以我們就先去泡了一次溫泉，
雖然是第二次和姐姐坦誠相見了，
但是還是會有一點點的害羞！

這裡的男女湯就剛好在彼此的隔壁，
而且特別的是，
男湯和女湯的中間，
有一間單獨的小溫泉池，
聽姐姐說，
這裡是可以男女共湯的，
只要其中一方在泡湯的時候，
先確定小溫泉池裡面沒人，
那就可以先進去佔位子，
到時另一方只要在泡湯時，
向小溫泉池裡的人對話，
若是自已人的話，
就可以直接進去，
接著就可以享受難得的兩人共湯時間了！

不過我們這次來的時候，
共湯的小溫泉池被取消了，
我們本來還在猜是不是今天沒開放，
後來想想，
可能是有人透過小溫泉池去偷看另一邊的人，
所以被人抗議取消了！
也有可能是因為旅館本身有要收費的個人湯屋，
若小溫泉池開放的話，
那就沒人要付費泡湯屋了！
不過以上都是我們自已的猜測，
不曉得實際的原因是如何！

泡完湯後，
其實差不多已經是晚餐時間了，
不過我們還是先走到外頭的小店買了些啤酒和餅乾，
想也知道是為了晚上的續攤用的！


晚餐並不是在新館或舊館內吃，
而是要到對面的房子內享用，
要到對面只有一條路，
就是畫面上這條用樹藤編成的吊橋，
非常的詩情畫意！

吊橋旁有一個告示刊版，
上面說明著這個吊橋的由來，
原來早在800年前，
平氏家族的祖先，
為了逃避敵人而躲到奧西川這邊，
這座吊橋當初之所以用樹藤編織成，
主要是因為要是有敵人攻擊時，
他們可以直接用刀子砍斷樹藤，
那麼吊橋就會斷掉，
這樣敵人就會被阻擋在對面，
沒辦法攻擊他們了！


我們被帶到2樓的房間，
在那早已有六、七組的客人在享用晚餐了，
這是個非常有日本傳統圍爐感覺的一餐，
當我們被帶到我們專屬的位子上時，
一旁早已擺放了一組一人份的晚餐，
除了有杯餐前酒外，
還有豆皮、炸山產、醃山產、蕎麥米粒及和牛鍋湯！


這個和牛鍋湯，
實在是美味，
湯頭甘甜，
和牛肉又很大片，
但是唯一美中不足的地方，
就是肉片太大了，
所以放在鍋內時，
會折成兩折，
結果煮了之後，
重疊起來的部分，
變的有點硬掉了，
非常的可惜！


而位子中間圍著的則是一個傳統圍爐，
圍爐內，
大家的食物已經開始在燒熱，
每個人可以自已調整食物擺放的位置和角度，
並進而控制食物的熟度，
整個非常有日本的fu！

最右邊是混了肉的味噌，
味道是比較偏鹹的。
再來是野生的香魚，
真的不是我在講，
這香魚烤熟後，
味道非常香，
肉質又細又嫩的，
超好吃，
不過一人只有一尾，
所以感覺特別的珍貴！
接著是雞肉和葱的串燒，
味道也是很美味的。
最左邊的那片網子，
是要加熱炸山產用的！


白白的那兩顆，
應該就是所謂的麻糬吧！
我個人是認為這沒有想像中的好吃，
外面被烤的有點焦焦硬硬的，
不過一口咬下，
裡面是軟軟的麻糬口感，
因為我沒有沾任何醬汁，
所以吃起來沒有什麼味道，
吃了一口就放在一旁了，
可能沾了醬油之類的會比較好吃吧！


除了這些東西外，
之後還會有些菜是陸陸續續上來的！
首先上來的就是這個山產，
這盤內除了較常看到的彩椒、小黃瓜、蕃茄外，
還有一些沒看過的菜，
印象中最特別的，
就是有一葉上面長滿了透明水晶粒的山產，
剛開始我們以為這是有特別沾上白砂糖，
後來吃下去才發現，
那透明水晶粒是山產本身的一部分，
吃起來多汁又甘甜，
完全不像是蔬菜，
反而像是水果之類的食物！


接下來又陸續上了鮭魚料理。


這道肉料理上來時，
我和舜人以為是牛肉，
反正我們也聽不懂服務員介紹的內容，
所以他們上，
我們就是吃就對了！

我吃了一塊後，
俐文姐姐問我，
味道如何，
我回答她不錯吃啊！
她又問我什麼味道，
我說就牛肉的味道啊！
結果她笑了一笑，
我就發現不對勁了！
最後她說，
這不是牛肉！
我心想不會吧，
可是吃下去確實是牛肉的味道啊！
搞了半天，
姐姐說這是鹿肉，
當場讓我剩下的那兩片繼續剩在那裡，
連夾都不敢夾！


就在大家都吃的很飽的時候，
服務小妹又送上了白飯、醃菜、味噌湯和甜點，
雖然說已經非常飽了，
但是我還是扒了幾口這白飯，
日本米真的是沒話說的好吃！


這頓飯吃完大概是八點十多分了，
回到房間內，
床已經舖好了，
稍做休息後，
一群人又開始把剛買的酒和小菜拿出來了，
一直喝到十一、二點才結束！


在喝酒的過程中，
Katsu又餓了，
所以拿出了泡麵大家一起share，
日本的泡麵也很好吃，
不論是咖哩口味還是辣味的，
個人認為跟台灣的完全不一樣。
台灣的泡麵不管是什麼口味，
吃起來都會有油炸麵的味道，
但是日本的吃起來則不會，
咖哩味就是咖哩味，
辣味就是辣味，
不會有什麼油炸麵的味道，
實在是台灣泡麵廠要學習的地方！