原來枸杞可以拿來炒高麗菜－Lisa。愛我兒。愛旅行

幾乎每兩三天，
我就會沖一壺養身茶來喝！

因為我很怕冷，
有時候夏天都會手腳冰冷，
冬天更是常常冷到睡不著覺，
在台灣就是如此，
來到美國應該是更慘，
聽說這裡的冬天只有3、4°C，
我都不知道要怎麼度過！

於是每隔幾天，
我就會泡紅棗、枸杞和洋蔘片開當水喝。

那天要泡養身茶時，
突然想到，
不曉得枸杞可不可以拿來炒菜，
於是當晚就跑出這道"枸杞高麗菜"了！

材料：高麗菜1/4顆、薑3片、辣椒1條、枸杞...隨便抓一把
調味：米酒1瓶蓋、雞粉適量、塩適量

1。我用了1/4個高麗菜，
先洗乾淨，然後切成適當大小；
薑片大概是3片，切成細絲；
然後又隨便抓了一把枸杞，
也是要洗一下備用。

2。熱油鍋，
把薑片絲丟下去爆香，
因為G先生想吃辣的，
所以又剪了1條乾辣椒下去。

3。把高麗菜、枸杞全丟進去炒，
加入一瓶蓋的米酒、適量的塩和雞粉。

嗯！
沒想到味道還不錯，
除了高麗菜本身的甜味外，
也吃得到枸杞甜和淡淡的酒香，
而且顏色也很漂亮，
真是養生的一道菜！