香料烤鮭魚－Lisa。愛我兒。愛旅行

G先生不喜歡吃鮭魚，
因為他說有個怪味道，
鮭魚明明就很好吃，
不但脂肪含量低，
而且含有高蛋白質和ω-3脂肪酸！

因為他很堅持不要，
所以我們好幾次去Costco，
都是視鮭魚而不見！

經過常期洗腦抗戰，
我終於買了鮭魚！

魚是買回來了，
但我突然不知道該怎麼料理，
哈哈，
我只知道可以作生魚片！

還好網路無國界，
網路到底是誰發明的，
真要給他磕個響頭！

材料：鮭魚、奶油
調味：蒜末、蘿勒Basil、塩、胡椒粉

1。鮭魚洗淨，
用餐巾紙壓乾，
兩側均勻灑上塩和胡椒。

2。鮭魚上頭放一小片奶油，
然後送進預熱好400F的烤箱，
大概烤個10分鐘。

3。十分鐘後拿出來灑上蒜末和蘿勒，
送進去再烤8~10分鐘。

看看那顏色，
因為溶化的奶油包覆了肉身，
所以口感非常滑順！

看吧！
一點也沒怪味道啊！
應該是生鮭魚片的味道誤導了他吧，
真是可憐的孩子，
害得他不吃鮭魚那麼久！

不過沒關係，
冰箱還有十塊鮭魚肉，
接下來，
你就好好享受吧！