Lisa。愛我兒。愛旅行

其實也沒有很愛吃石鍋拌飯，
只是一時興起，
想做做看而已！

材料：飯、青椒、洋菇、菠菜、海帶芽、蟹肉棒、豆芽菜、牛肉、洋蔥、蛋、泡菜
醃料：醬油膏1大匙、米酒1瓶蓋
調味1：塩、雞粉、香油
調味2：韓國辣椒醬、䒦麻

1。洗淨所有料，
熱鍋加少許油，
把料丟進去，
加塩和雞粉調味，
滴幾滴香油拌勻。

青椒、洋菇、菠菜、蟹肉棒、豆芽菜，
都是採取這樣的步驟，
洗淨-->炒熟-->調味-->拌香油。

2。牛肉和洋蔥切片後，
用醃料醃個20分鐘左右，
接著炒熟-->調味。

3。海帶芽泡熱水，
待完全膨脹後，
就可調味-->拌香油。

4。煎太陽蛋，
一面熟或雙面熟皆可。

接著就把所有的料擺到白飯上，
灑上些芝麻，
擠一圈韓國辣椒醬。


噗！
還好我和G先生都沒有很愛鍋巴，
所以就算沒石鍋，
用一般的碗還是照樣吃！

照完這張相後，
好好的兩碗「偽韓式石鍋拌飯」
被我們拌成像"ㄆㄨㄣ"一樣，
不過就是這樣才好吃啊！

被戳破的半熟蛋，
流出濃濃黃黃的蛋黃汁，
混著韓國辣椒醬和整碗ㄆㄨㄣ，
害我很爭氣的自已清空一碗，
這下要肥死了！

吃到一半才想到忘了加泡菜，
哈哈，
下次要記得！
這樣才道地！