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滾回家當閒妻後

有更多的時間可以看食譜

有更多的時間可以逛超市

也有更多的時間可以好好訓練我那一腳貓的廚藝

 

話說

G最近又開始晚下班了

常常回到家已經開始演8點檔

被操的又累又瘦的他

胃口似乎也跟著小了

看的老娘我很心疼

只能心中祈禱他爹別再折磨他了

 

為了讓G吃多點

只好多做些開胃菜

看能不能讓他胃口大開多吃些

 

材料:花椰菜1朵、辣椒1根、蒜頭

調味:醬汁、烏醋、香油

1。花椰菜洗淨切小朵、蒜頭切末、辣椒切薄片

2。起滾水,放入小朵花椰川燙約一分鐘後撈起泡冷水備用

註:千萬別燙太久,要脆脆的涼拌起來才好吃

3。取一乾淨容器,放入蒜末及辣椒,淋上一匙滾燙的橄欖油

註:淋熱油目的是讓蒜末微爆香,降低辣嗆味

4。放入瀝乾的小朵花椰及調味醬汁

5。攪拌均勻送進冰箱至入味

 

有開胃菜的夜晚

G 還是一樣晚回來

雖然涼拌花椰酸中帶微辣

咬起來清脆又香甜

但看G的反應

好像也沒有很開胃耶

 

這下糟了

他再這樣瘦下去

老娘再這樣胖下去

以後出門就變七爺牽八爺了

Orz........

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