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滾回家當閒妻後
有更多的時間可以看食譜
有更多的時間可以逛超市
也有更多的時間可以好好訓練我那一腳貓的廚藝
話說
G最近又開始晚下班了
常常回到家已經開始演8點檔
被操的又累又瘦的他
胃口似乎也跟著小了
看的老娘我很心疼
只能心中祈禱他爹別再折磨他了
為了讓G吃多點
只好多做些開胃菜
看能不能讓他胃口大開多吃些
材料:花椰菜1朵、辣椒1根、蒜頭
調味:醬汁、烏醋、香油
1。花椰菜洗淨切小朵、蒜頭切末、辣椒切薄片
2。起滾水,放入小朵花椰川燙約一分鐘後撈起泡冷水備用
註:千萬別燙太久,要脆脆的涼拌起來才好吃
3。取一乾淨容器,放入蒜末及辣椒,淋上一匙滾燙的橄欖油
註:淋熱油目的是讓蒜末微爆香,降低辣嗆味
4。放入瀝乾的小朵花椰及調味醬汁
5。攪拌均勻送進冰箱至入味
有開胃菜的夜晚
G 還是一樣晚回來
雖然涼拌花椰酸中帶微辣
咬起來清脆又香甜
但看G的反應
好像也沒有很開胃耶
這下糟了
他再這樣瘦下去
老娘再這樣胖下去
以後出門就變七爺牽八爺了
Orz........
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