天氣越來越熱了，
還好我們6月中就回台灣，
不然暑假待在這會熱瘋！
因為有點熱，
所以昨晚吃了涼麵！
好好一盤涼麵，
硬是被我堆成火山造型，
淋上soba和wasabi混成的醬汁，
整個清涼又好吃。
製作過程中，
最累人的，
大概就是撥雞絲了吧！
一整塊的雞胸肉混醬油汁蒸熟後，
還要手工一絲一絲的撥下來，
撥得我眼花又手酸！
不過一切是值得的，
那疊雞絲超厚，
我不知道舖了幾層，
混著蛋絲、香菇絲和豆芽絲，
我和G先生一人K.O一大盤！
G：屁啦！
我明明就有幫妳吃了好幾口！
明明是一樣的食材，
一樣的擺盤方式，
結果一開動後，
G先生三兩下就拌成了一攤"噴"
因為擺盤還算好看，
所以我一直捨不得拌亂它，
G先生就在一旁笑說，
那妳就不要吃，
一直維持它的火山造型好了！
看他大口吃麵，
一副粉好吃的豪邁樣，
我也只好忍痛插入我的筷子，
亂拌一通，
結果...
哈哈，
明明都是拌個三兩下，
怎麼他的變爛泥，
我的火山卻還蓄勢待發！
果然是一種米養百種人啊！
G：請問這又跟米有什麼關係了？
根本是在亂用俚語嘛妳！
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人妻兼職人母的那些日子 (5)