Lisa。愛我兒。愛旅行

自從弟弟出生後

每回出門的地點

都要考慮是否適合嫩嬰

於是很多原本想帶哥哥去玩的地方

都因為弟弟還小而延誤了

時間就這樣過了一年

最近

因為武肺疫情的關係

人多的室內場所都不太敢去

想起了之前幾次帶哥哥去採果的經驗

似乎蠻不錯的

一來體驗農夫的辛勞

二來認識食物的來源

三來又都是在戶外空間，可以好好囇囇太陽放放電

於是

找了一個不用陪公公到溪頭爬山的週末

帶了兒子們立馬出發

這間位於路竹的「吉財農場」

是某天無意間在臉書上搜尋到的

跟著GPS的帶領

我們來到了離玉米筍田不遠的停車處

剛來探路時都還沒有車

結果只是去吃個麵而已

回來已經停了8、9台車了

此時已是下午3點左右

老實說還是蠻熱的

不過既來之則安之

替兩兄弟戴好遮陽帽後

走沒幾步

就來到一旁的玉米筍田了

以為出來接待的會是個阿伯之類的

沒想到老闆倒年輕

知道我們是第一次來

於是簡單的介紹了一下拔玉米筍的方法

接著就讓我們自由活動了

幫哥哥戴好兩支布手套後

依照老闆的指示

一手握住主幹

另一手握住玉米筍

朝著反方向折開

即可得到新鮮玉米筍一支

這裡放眼望去

每支主幹上都有5、6支或大或小的玉米筍

每支玉米筍鬚的顏色有深有淺

老闆在臉書上有說

鬚若太短裡面的玉米筍還太小支

鬚若太黃裡面的玉米筍就太老了

所以要找這種鬚色較紅的

裡面的玉米筍就會是正好食用的

由於玉米筍都分布在主幹的上半部

對於只有小班的哥哥來說實在是太高了

於是爸爸在抱著他採了沒幾根後

就宣告手酸沒力

迫於無奈

只好由媽媽把主幹稍微拉彎下來好讓哥哥拔

這是錯誤示範

大家請勿模仿

還望老闆原諒 ><

在拔玉米筍時

其實可以明顯的看到小蟲或蟲卵

事後有特別問過老闆

果然是沒有噴撒農藥的

更有成大373項農藥的測試報告書

都是未檢出的測試結果

而這些小蟲就是最好的證明

只是這樣讓媽媽我非常挫

因為很怕這些小蟲或蟲卵們不小心掉到哥哥那仰起的小臉上

還好只是媽媽多慮了

現場很多都是攜家帶眷的親子組

而且都帶著超大塑膠袋或籃子

只有我們因出門太匆忙

沒帶到盛裝的袋子

只好臨時找了個小提袋擋著用

也因為大小有限

最後只裝的下約20支左右的玉米筍

跟其他組隨隨便便都是幾十支甚至上百支比起來

我們簡直像是來採好玩的

不過.....

我們也真的是來採體驗的啊

採完玉米筍後

在一旁的樹陰下找到正在滑手機的老闆

結算是走誠實的良心路線

1支3元

自已算一算採了幾支

再自已乘一乘總共多少錢

真的是很隨性在做生意耶

離開前

看到這組人馬

真的是有備而來的

除了必備的遮陽帽、布手套和大袋子外

他們還準備了小椅子、鐮刀和冰桶

一採集完

馬上現場處理掉紅鬚和幾層外殼

真的是很專業來著

老闆有交待

回家後若沒馬上吃完

帶殼放在冰箱

可以存放個2、3週沒有問題

我們採的那20支玉米筍

在隔一個禮拜後

就被拿來水煮、煎烤了

不論是哪種料理方式

吃起來都超級甜

連一向嘴刁的公公都很稱讚

看來

下次要帶大袋子去裝才行了