材料:紫菜湯1包、豆腐半盒、魚片半片、味噌2大匙、水600cc
1。先把600cc的水煮滾。
2。突然想到我有從台灣帶紫菜湯的隨身包來,
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我看,
就不要說廢話了,
直接就作下去了吧!
材料:棒棒腿肉4支、蔥1支切段、薑2片切絲、辣椒3支
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這裡的天氣開始變了!
記得剛來的時候,
通常晚上8點半才快要天黑,
現在,
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之前在Ranch 99 Market買了白豆腐干,
回來後,
一包拿去和牛肉湯一起熬,
變成了魯味,
另一包,
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我其實很不喜歡空心菜,
但不是不喜歡吃,
而是不喜歡洗。
因為剛到美國的第1天,
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其實,
食譜是寫給我自已看的。
因為很怕這次做出來很好吃,
結果下次忘記調味的比例或順序,
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之前在Ranch 99 Market買了三杯醬汁,
還頗好用的,
不用在那調米酒、醬油和糖的比例,
總之就是個簡單又好用的產品!
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上個星期,
去了趟Costco,
買了一包雞腿。
所謂的一包雞腿,
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出發到南加州的前一晚,
我們把冰箱內最後一袋大蝦吃掉了!
總覺的很怪,
對於這種要搞一堆調味料,
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每次去 Costco的時候,
都會經過現做的美食區。
這裡的美食區旁,
有一塊是用透明玻璃圍起來的工作室,
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嘿!
還記得敦化南路上十里坡的炒餅嗎?
我還記得!
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我和G先生正在南加旅行,
所以這幾天,
就用食物擋著先。
請大家忍耐一下,
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"蒜泥蒸冬粉蝦"
應該算是上星期國際美食交流日的大菜了!
因為有了台式泡菜,
有了麻婆豆腐,
想說冷凍庫裡還有3袋蝦子還沒吃,
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每個人都有不敢吃的食物,
有人不敢吃青椒、
有人不敢吃紅蘿蔔。
我以前不敢吃茄子,
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這次的國際美食交流日,
因為Ryan和Mariana都很喜歡吃白飯,
所以我也煮了一鍋米。
既然有了白飯,
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來到Turlock已經8個星期,
從第二個星期開始,
我們四個人就會在每個星期三晚上相約吃飯。
除了第一次是吃Applebee's,
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我喜歡吃魚,
我很喜歡吃魚,
我超極喜歡吃魚!
聽我娘說,
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幾乎每兩三天,
我就會沖一壺養身茶來喝!
因為我很怕冷,
有時候夏天都會手腳冰冷,
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自從三個星期前,
吃了嫂嫂特製的愛心牛肉麵後,
我就決定,
有一天我也要自已做!
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「今晚要吃魚嗎?」
「好啊!」
於是那天晚上,
我們煮了這道黑胡椒魚片,
沒想到好吃到爆炸!
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